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  • 南チロル伝統のズッパ ディ グーラッシュ【急速冷凍商品】(zuppa di Gulasch)

    ¥830 (税込)

    三輪亭にはセコンド料理(お肉料理)に南チロルの郷土料理の一つとして、「猪肉のグーラッシュ」というお料理ございます。

    これは、南チロル伝統のお料理で、スープ仕立てです。
    猪肉を使った、具だくさんのスープです。
    ジャガイモを冷凍しても大丈夫ですか??
    大丈夫です!急速冷凍ですから!!
    お試しください!

    300g入り

    【解凍方法・食べ方】
    1.鍋に沸騰したお湯を用意 2.冷凍袋のままお湯に入れ 3.再沸騰したら弱火にして15分暖める 4.冷たい場合は、お皿に移した後、電子レンジで少し温めてください

    ※-30℃で急速冷凍を施しました。解凍後に出来立ての美味しさを楽しめます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※冷凍真空商品です。冷凍庫で3か月、冷蔵庫で10日の保存期間です。
    ※急速冷凍商品に関しては、三輪亭ホームページのこちらをご覧ください。
    なぜ賞味期限が長いのか、今までの「冷凍商品」と何が違うのか、がわかります!

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  • 大麦のスープ【急速冷凍商品】(zuppa di orzo)

    ¥780 (税込)

    三輪亭には大麦のリゾットがありますが
    これはスープ仕立てです。

    大麦や野菜が入った、ちょっととろみのあるスープです。
    優しい味で、おすすめです!

    300g入り!

    【解凍方法・食べ方】
    1.鍋に沸騰したお湯を用意 2.冷凍袋のままお湯に入れ 3.再沸騰したら弱火にして15分暖める 4.冷たい場合は、お皿に移した後、電子レンジで少し温めてください

    ※-30℃で急速冷凍を施しました。解凍後に出来立ての美味しさを楽しめます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※冷凍真空商品です。冷凍庫で3か月、冷蔵庫で10日の保存期間です。
    ※急速冷凍商品に関しては、三輪亭ホームページのこちらをご覧ください。
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  • チーズソーセージ(Kasekrainer)【急速冷凍包装】

    ¥700 (税込)

    チーズが入ったソーセージ、Kasekrainer。
    お子様でも食べられますよ!

    急速冷凍商品です!2本入り

    すぐに食べられる用、付け合わせもついた商品もあります。

    【解凍方法・食べ方】
    1.冷凍の袋に3㎝ほど切り込みを入れ、電子レンジ500Wで50秒入れる 2.必要な本数を取り出し、後のソーセージはジップロックなどに入れて、冷凍庫で保存 3.鍋に沸騰したお湯を用意 4.ソーセージをお湯に入れ 3.再沸騰したら弱火にして15分暖める 4.焼き色を付けると一層美味しくなるので、フライパンを温め、油をしかずに弱火でゆっくり焼く 

    ※-30℃で急速冷凍を施しました。解凍後に出来立ての美味しさを楽しめます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※冷凍真空商品です。冷凍庫で3か月、冷蔵庫で10日の保存期間です。
    ※急速冷凍商品に関しては、三輪亭ホームページのこちらをご覧ください。
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  • ソーセージ(ヴルスト)2本600円シリーズ【急速冷凍包装】

    ¥600 (税込)

    三輪亭のソーセージは、イタリア風サルシッチャより、ドイツ風ヴルスト。
    ケミカルフリーで安心ソーセージ!
    味は3種類。2本入ってワンパック。
    下記より選んでください。

    急速冷凍真空包装商品。2本入り

    【解凍方法・食べ方】
    1.冷凍の袋に3㎝ほど切り込みを入れ、電子レンジ500Wで50秒入れる 2.必要な本数を取り出し、後のソーセージはジップロックなどに入れて、冷凍庫で保存 3.鍋に沸騰したお湯を用意 4.ソーセージをお湯に入れ 3.再沸騰したら弱火にして15分暖める 4.焼き色を付けると一層美味しくなるので、フライパンを温め、油をしかずに弱火でゆっくり焼く 

    ※-30℃で急速冷凍を施しました。解凍後に出来立ての美味しさを楽しめます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※冷凍真空商品です。冷凍庫で3か月、冷蔵庫で10日の保存期間です。
    ※急速冷凍商品に関しては、三輪亭ホームページのこちらをご覧ください。
    なぜ賞味期限が長いのか、今までの「冷凍商品」と何が違うのか、がわかります!

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  • チロチキ【急速冷凍商品】

    ¥600 (税込)

    国産鶏ムネ肉を真空包装して低温調理、しっとり仕上げました。

    写真左はカイエンヌでマリネした「レッド」。
    写真右は、ハーブでマリネした「ハーブ」。
    どちらかお選びください。

    冷蔵庫で解凍してから薄くスライスしてお召し上がりください。

    ※-30℃で急速冷凍を施しました。解凍後に出来立ての美味しさを楽しめます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※冷凍真空商品です。冷凍庫で3か月、冷蔵庫で10日の保存期間です。
    ※急速冷凍商品に関しては、三輪亭ホームページのこちらをご覧ください。
    なぜ賞味期限が長いのか、今までの「冷凍商品」と何が違うのか、がわかります!

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  • スペッツレ・スタンド Spätzle Stand【急速冷凍商品】

    ¥880 (税込)

    南チロルのショートパスタ「スペッツレ」とパスタソースを入れて、スタンドパックに詰めて急速冷凍した商品です。もちもち食感です♪
    自立する袋なので、お皿に移す必要もありません。レンジアップして食べられます!

    ※急速冷凍真空商品です。電子レンジで温めてお召し上がりください。

    【解凍方法・食べ方】
    1.冷凍のまま、耐熱皿に立てたまま電子レンジにいれ、700wなら5分、500wなら8分加熱。上記の吹き出し口に気を付けて封を開けてお召し上がりください。
    ※加熱中は蒸気口から蒸気が出ます。やけどにご注意ください※

    ※-30℃で急速冷凍を施しました。解凍後に出来立ての美味しさを楽しめます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※冷凍真空商品です。冷凍庫で3か月、冷蔵庫で10日の保存期間です。

    なぜ賞味期限が長いのか、今までの「冷凍商品」と何が違うのか、がわかります!

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  • セタガヤサラミ 燻製生ハム~Setagaya Salami / Speck~【冷凍】

    ¥980 (税込)

    三輪亭の新ブランドSetagaya Salami(セタガヤ・サラミ)。
    千葉県産の豚肉、肩ロースの部分で作った燻製生ハム、スペック。
    50g入り。

    スライスしてあります。常温で15分ほどで解凍されます。

    ※「セタガヤサラミ」のブランド、ロゴは商標登録申請中。
    ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください
    ※未開封の場合、冷凍庫で6ヶ月保存可能

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  • セタガヤサラミ~Setagaya Salami (ジビエ)~【冷凍】

    ¥880 (税込)

    約2か月セラーで熟成させた三輪亭の新ブランドSetagaya Salami(セタガヤ・サラミ)。
    長崎県産の鹿肉サラミと猪サラミの2種あります。
    それぞれ40g入り。

    スライスしてあります。常温で15分ほどで解凍されます。

    豚肉サラミもあります。

    ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください
    ※未開封の場合、冷凍庫で6ヶ月保存可能

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  • セタガヤサラミ~Setagaya Salami (ぶた)~【冷凍】

    ¥780 (税込)

    約2か月セラーで熟成させた三輪亭の新ブランドSetagaya Salami(セタガヤ・サラミ)。
    千葉県産の豚肉で3種。ニンニク風味とピリ辛、フィノッキオ(フェンネルシード)入りの3種。
    それぞれ40g入り。

    スライスしてあります。常温で15分ほどで解凍されます。

    ジビエサラミもあります。

    ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください
    ※未開封の場合、冷凍庫で6ヶ月保存可能

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  • 対馬産鹿肉のグーラッシュ Gulasch【急速冷凍包装】

    ¥2,000 (税込)

    今回は、対馬産の鹿肉を使用。キャラウェイシードとパプリカ、赤ワインで煮込む南チロルの定番料理を、急速冷凍・真空包装しました。

    この商品には、付け合わせはついていません。すぐ食べられて付け合わせがついている方がよろしければ、「温肉料理」のグーラッシュを選択ください。

    【解凍方法・食べ方】
    1.鍋に沸騰したお湯を用意 2.冷凍袋のままお湯に入れ 3.再沸騰したら弱火にして25分暖める 4.湯から袋を取り出し、封を切って皿に移す 5.まだ少し冷たい場合は、電子レンジで温めて下さい

    ※-30℃で急速冷凍を施しました。解凍後に出来立ての美味しさを楽しめます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※冷凍真空商品です。冷凍庫で3か月、冷蔵庫で10日の保存期間です。
    ※急速冷凍商品に関しては、三輪亭ホームページのこちらをご覧ください。
    なぜ賞味期限が長いのか、今までの「冷凍商品」と何が違うのか、がわかります!

    ※内容量を増やして価格変更いたしました。ご了承ください

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  • 自家製白ソーセージ2本 Weisswurst【急速冷凍包装】

    ¥750 (税込)

    ヴァイスブルスト2本真空包装されています。
    QRコードがついています。ホームページの「おいしい食べ方動画」で、シェフが食べ方を説明いたします。

    ハニーマスタードをつけて食べるのが伝統的な食べ方。
    当店自家製のハニーマスタード(150円)いかがですか。

    *ヴァイスブルストは、ふわふわの食感が特徴の、ドイツ・バイエルン地方ミュンヘンの名物です。

    【解凍方法・食べ方】
    1.冷凍の袋に3㎝ほど切り込みを入れ、電子レンジ500Wで50秒入れる 2.必要な本数を取り出し、後のソーセージはジップロックなどに入れて、冷凍庫で保存 3.鍋に沸騰したお湯を用意 4.ソーセージをお湯に入れ 3.再沸騰したら弱火にして15分暖める 

    ※-30℃で急速冷凍を施しました。解凍後に出来立ての美味しさを楽しめます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※冷凍真空商品です。冷凍庫で3か月、冷蔵庫で10日の保存期間です。
    ※急速冷凍商品に関しては、三輪亭ホームページのこちらをご覧ください。
    なぜ賞味期限が長いのか、今までの「冷凍商品」と何が違うのか、がわかります!

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  • 豚バラ軟骨のバルサミコ酢煮込み【急速冷凍包装】

    ¥2,000 (税込)

    豚バラの軟骨がトロトロに変化し、お箸でもいただけるよう調理しました。三輪亭オリジナルの定番料理です。
    -30℃の急速冷凍してあります。付け合わせはつきません。

    そのまま召し上がれる、付け合わせ付きの商品もあります!

    【解凍方法・食べ方】
    1.鍋に沸騰したお湯を用意 2.冷凍袋のままお湯に入れ 3.再沸騰したら弱火にして25分暖める 4.湯から袋を取り出し、封を切って皿に移す 5.まだ少し冷たい場合は、電子レンジで温めて下さい

    ※-30℃で急速冷凍を施しました。解凍後に出来立ての美味しさを楽しめます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※冷凍真空商品です。冷凍庫で3か月、冷蔵庫で10日の保存期間です。
    ※急速冷凍商品に関しては、三輪亭ホームページのこちらをご覧ください。
    なぜ賞味期限が長いのか、今までの「冷凍商品」と何が違うのか、がわかります!

    ※内容量を増量、価格変更いたしました。ご了承ください

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